Nhắc đến Gia Lai, ta sẽ nghĩ ngay đến cái nắng và gió của những đồi cao nguyên, nghĩ ngay đến những rừng cây công nghiệp bạt ngàn, chạy dài tới chân trời. Là một trong những tỉnh canh tác cà phê trong cả nước, hạt cà phê nơi đây lại mang một nét riêng và vô cùng đặc biệt. Điều làm nên sự độc đáo ấy chính là sự góp mặt của núi Hàm Rồng, ngọn núi lửa duy nhất ở Gia Lai có độ cao hơn 1000m so với mặt nước biển. Tuy đã ngưng hoạt động, nhưng những vùng đất xung quanh ngọn núi được thừa kế tầng đất dung nham bazan và trở nên vô cùng màu mỡ. May mắn thay xã Bàu Cạn cũng là một trong những nơi được thừa hưởng đặc ân của thiên nhiên này.
Nơi đây có khí hậu ôn hòa, địa thế cao, mẫu đất dung nham bazan đặc trưng nhưng lại dồi dào khoáng chất hơn so với những vùng khác, góp phần làm cà phê nơi đây mang một nét riêng mà ít nơi ở Tây Nguyên có được, đó cũng là một trong những nguyên nhân mà năm 1924 người Pháp đã chọn và lập nên đồn Cateka-chính là xã Bàu Cạn ngày nay. Hạt cà phê của nơi đây to, mẩy, đều và đẹp, hương thơm lại đặc trưng nóng bỏng như những dòng nham thạch, nhưng hậu vị lại đậm đà, day dứt và làm người thưởng thức khó quên.
Nhận thấy giống cà phê Robusta ở địa phương có đặc điểm khác biệt, Thảo My Coffee đã từng bước nghiên cứu, tìm tòi cho ra mắt sản phẩm cà phê pha phin mang hương vị độc đáo của xã Bàu Cạn. Áp dụng phương pháp khoa học hiện đại cùng với những kinh nghiệm đã được đúc kết, Thảo My Coffee đã tìm ra hương vị riêng nhưng vẫn giữ nguyên những cốt lõi của cà phê Gia Lai, vị đắng, chát, chua đặc trưng của hạt Robusta nguyên chất nhưng không thể thiếu dư vị đậm đà, ngọt hậu khó quên – nét riêng của cà phê Bàu Cạn. Với phương châm 100% tự nhiên, nguyên chất, không chứa chất bảo quản, Thảo My Coffee luôn lấy chất lượng sản phẩm và sức khỏe của người tiêu dùng là phương châm hàng đầu, là kim chỉ nan cho mọi bước tiến quan trọng.
Xuất phát từ niềm tin yêu và sự gắn bó với giống cây quen thuộc này, Thảo My Coffee mong muốn cà phê xã Bàu Cạn sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, góp phần quảng bá đặc sản của quê hương tới mọi người dân trên tổ quốc biết đến.